9月28日，由党委学生工作部（学生处）心理健康教育中心主办，食品学院承办的“月圆焙心·手作饼香”中秋月饼烘焙体验活动（第一期）在食品学院110烘焙室顺利开展。本次活动面向全校学生开展，三十余名同学齐聚烘焙室，以烘焙手作的形式感受中秋民俗，在动手实践中舒缓身心、增进同辈交流。

活动开始前，工作人员引导同学们依次签到、有序就座，并分发了食材、模具、包装袋等全套制作物料。工作人员向大家说明了本次手作体验的活动定位——烘焙创作不设统一的评判标准，鼓励同学们放下顾虑，以轻松平和的心态享受手作过程。

示范环节中，工作人员细致讲解了月饼制作的步骤与技巧，同时进行正念引导，带领大家将注意力集中于手部触感与食材变化，在揉捏按压之间感受当下，暂时抛开学业压力，借助手作过程实现情绪调节与自我放松。

正式制作环节，同学们自主挑选馅料，分工协作，依次完成揉面、包馅、压模塑形等工序。揉、捏、压、按之间，大家沉浸在手作实践当中。现场工作人员巡回指导，及时为同学们答疑解惑、提供操作指导，尊重每位同学的制作节奏。烘焙室里香气渐浓，一枚枚形态各异的月饼陆续出炉，现场处处洋溢着浓厚的中秋节日气息。

月饼制作完成后，现场设置交流分享环节。同学们自愿分享本次烘焙实践的切身感受，畅谈中秋所思所想，在轻松的交流互动之中拉近了彼此距离。

本次活动将传统民俗文化、美育实践与心理健康教育有机融合，为同学们搭建同辈交往的实践平台。大家在亲手制作月饼的过程中，既感受到中秋传统习俗的魅力，也在专注投入中舒缓了情绪、放松了身心。

作为烘焙体验的第一期，本次手作时光温暖而充实。10月中下旬，第二期烘焙主题活动将如期与大家见面，期待大家持续关注、热情参与！